Analisis Fungsional Struktural Peluang dan Tantangan Jawa Tengah Menjadi Sentra Industri Kecil dan Menengah Pengolahan Kelapa

  • Syamsul Bakhri Program Studi Ilmu Al-Qur’an dan Tafsir, Fakultas Ushuluddin, Adab, dan Dakwah, UIN K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan, Pekalongan, 51161, Indonesia

Abstract

Pandemi menyadarkan kita untuk lebih perduli dengan kesehatan dan menyadarkan kita bahwa usaha tingkat mikro dan kecil menengah yang telah menyelamatkan perkonomian nasional. Perlu sinergi dan kerjasama antar pemerintah dan kampus untuk melakukan pengabdian yang intensif di berbagai desa di Indonesia khususnya Jawa Tengah agar usaha tingkat mikro dan kecil menengah terus berkembang serta kekayaan alamnya bisa dimanfaatkan untuk kesejahteraan dan kesehatan masyarakatnya. Penelitian ini membahas mengenai peluang dan tantangan Jawa Tengah menjadi sentra industri kecil dan menengah pengelolaan kelapa menjadi minyak kelapa dan VCO. Metode Pengabdian berbasis kemitraan pemerintah Jawa Tengah dengan kampus dan masyarakat. Artikel ini adalah hasil pengabdian dengan dengan menggunakan metode Asset Based Community Development (ABCD) dalam pengelolaan Kelapa. Hasil analisis menunjukan bahwa keberhasilan serta keberlanjutan dari optimalisasi potensi yang dimiliki oleh warga desa yang ada di Jawa Tengah akan sangat tergantung pada bagaimana sistem sosialnya bisa menerima gagasan yang nantinya akan dirumuskan bersama dalam memanfaatkan sumber daya alam nabati yang dimiliki untuk kesejahteraan warga.

References

Abubakar, S., Rina, Abdul Kadir, M., Abubakar, Y., Hi. Kader, I., Tyas Asrining Pertiwi, R.,
Labenua, R., Ahmad, A., & Sunarti. (2021). Pemberdayaan Masyarakat Melalui
Pengolahan Buah Mangrove Dau (Bruguiera Gymnorrhiza) Sebagai Kue Kering Good
Time Dan Selai Dau Di Pulau Maitara Desa Maitara Utara Kota Tidore Kepulauan.
Buguh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(3).
https://doi.org/10.23960/buguh.v1n3.214

Ali, A., Maruapey, A., & Soekamto, M. H. (2021). Usaha Tani Padi Sawah Berbasis
Agrosilvopastura Di Kampung Walal Distrik Salawati Kabupaten Sorong. Abdimas:
Papua Journal of Community Service, 1(1). https://doi.org/10.33506/pjcs.v1i1.1079

Arlinda, A., Grandis, D., Sari, D. I., Lestari, D. D., Yustika, E. F., & Kurniawati, E. (2021).
Pemberdayaan ekonomi perempuan melalui pengembangan Industri Rumah Tangga
(IRT) Rengginang. Jurnal Integrasi Dan Harmoni Inovatif Ilmu-Ilmu Sosial, 1(5).
https://doi.org/10.17977/um063v1i5p646-657

Cormac Russell. (2021). Asset-Based Community Development (ABCD): Looking Back to
Look Forward (3rd Edition): In conversation with John McKnight about the heritage of
ABCD and its place in the world today (3rd Editio). Independently published.

Djirimu, M. A. (2020). Program-Program Pemberdayaan Masyarakat di Provinsi Sulawesi
Tengah: Membangun Paradigma Berbasis Nilai dan Paradigma Berbasis Nilai. In Google
E-Book.

Fajar, A. M., Seran, G. G., & Purnamasari, I. (2021). Evaluasi Kesiapan Pelaksanaan Program
Bantuan Stimulan Perumahan Swadaya Bagi Masyarakat Berpenghasilan Rendah. Jurnal
Governansi, 7(1). https://doi.org/10.30997/jgs.v7i1.3038

Kuntardi, D. V. S. (2021). Dinamika Sistem Sosial Masyarakat Pedesaan di Masa Pandemi
Covid-19. Ideas: Jurnal Pendidikan, Sosial, Dan Budaya, 7(1).
https://doi.org/10.32884/ideas.v7i1.315

Ricky Syuldairi, & Rury Febrina. (2021). Kemitraan Berbasis Pemberdayaan Masyarakat
dalam Pengembangan Wisata Mangrove di Desa Bokor, Kecamatan Rangsang Barat,
Kabupaten Kepulauan Meranti. Journal of Governance Innovation, 3(2).
https://doi.org/10.36636/jogiv.v3i2.744

Sayuti, A., Panjaitan, B., Syafruddin, S., Roslizawaty, R., Armansyah, T., Sutriana, A., Aliza,
D., & Siregar, T. N. (2021). Pemberdayaan potensi masyarakat berbasis peternakan
kambing di Gampong Ajee Rayeuk Kabupaten Aceh Besar (Empowerment of
community potential based on goat farm in Ajee Rayeuk Village District of Aceh Besar).
Buletin Pengabdian: Bulletin of Community Services, 1(1).
https://doi.org/10.24815/bulpengmas.v1i1.20109

Soetjipto, N. (2020). Ketahanan UMKM Jawa Timur Melintasi Pandemi COVID-19. In KMedia.

Subagyo. (2020). Meningkatkan Daya Saing dan Kinerja UMKM: Tinjauan dari Perspektif
Karakter, Pembelajaran dan Kompetensi Wirausahawan. CV. Media Sains Indonesia.
The Art of Service. (2021). Asset Based Community Development A Complete Guide. The Art
of Service - Asset Based Community Development Publishing.

Tim Nasional Percepatan Penanggulangan Kemiskinan. (2020). Ringkasan kebijakan
pengutamaan penggunaan dana desa. Unit Riset Sekretariat Tim Nasional Percepatan
Penanggulangan Kemiskinan.

Tsani, I., Arsyadana, A., Sufirmansyah, & Shafira, E. (2021). Evaluasi Model CIPP Pada
Pembelajaran PAI dan Budi Pekerti di SMA Negeri 7 Kota Kediri. Al-Tadzkiyyah:
Jurnal Pendidikan Islam, 12(1).

Tulus Tambunan. (2020). Pasar Tradisional dan Peran UMKM. In IPB Press.
Wisnumurti, A. A. G. O., & Larantika, A. A. . D. (2021). Collaborative Governance: Model
Pengembangan Ekowisata di Desa Siangan. Postgraduated Community Service Journal,
2(1). https://doi.org/10.22225/pcsj.2.1.2021.10-15

Yon, Y. (2020, July 21). Harga Kopi Dipasaran Anjlok – Radar Pekalongan Online.
https://radarpekalongan.co.id/111956/harga-kopi-dipasaran-anjlok
Published
2022-08-30
How to Cite
BAKHRI, Syamsul. Analisis Fungsional Struktural Peluang dan Tantangan Jawa Tengah Menjadi Sentra Industri Kecil dan Menengah Pengolahan Kelapa. Jurnal ENTITAS SOSIOLOGI, [S.l.], v. 11, n. 2, p. 120-134, aug. 2022. ISSN 2721-3323. Available at: <https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JES/article/view/33791>. Date accessed: 29 jan. 2023. doi: https://doi.org/10.19184/jes.v11i2.33791.