Anggraini, Dyah Riska, Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember, Indonesia

• Vol 10 No 01 (2016) - Articles
  KARAKTERISTIK FISIK, NILAI GIZI, DAN MUTU SENSORI SOSIS LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENGISI
  Abstract  PDF