Jurnal agrotechnology adalah jurnal peer-reviewed yang diterbitkan oleh Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember dengan dua publikasi pada bulan Juni dan Desember. Jurnal ini menerbitkan artikel ilmiah yang menampilkan pengetahuan yang mendalam tentang Teknologi Makanan dan Kesehatan yang ditulis oleh para peneliti, akademisi, praktisi, dan karya ilmiah siswa.