Yusra, Syarifah, Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sains Cut Nyak Dhien, Sumatra, Indonesia, Indonesia

• Vol 16 No 02 (2022) - Articles
  Karakteristik Fisikokimia Tepung Sorgum (Sorghum bicolor L.) Varietas Lokal Merah dengan Fermentasi Spontan
  Abstract  PDF