Handayani, Septy, Program Studi Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Jember, Indonesia
-
Vol 15 No 01 (2021) - Articles
APLIKASI VARIASI SUKROSA DAN PERBANDINGAN GELATIN-KARAGENAN PADA PERMEN JELI KOPI ROBUSTA (Coffea canephora P.)
Abstract PDF