Nurhayati, Nurhayati, Jurusan Teknologi Industri Pertanian - Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Indonesia
-
Vol 9 No 02 (2015) - Articles
KELAYAKAN FINANSIAL PRODUKSI PEKTIN DARI KULIT PISANG DI UD. BURNO SARI, SENDURO - KAB. LUMAJANG
Abstract PDF -
Vol 9 No 02 (2015) - Articles
KARATERISTIK TEPUNG KEDELAI DARI JENIS IMPOR DAN LOKAL (VARIETAS ANJASMORO DAN BALURAN) DENGAN PERLAKUAN PEREBUSAN DAN TANPA PEREBUSAN
Abstract PDF