Nurhayati, Nurhayati, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Indonesia
-
Vol 9 No 01 (2015) - Articles
EVALUASI SIFAT PREBIOTIK SERAT PANGAN TIDAK LARUT AIR (STLA) TEREKSTRAK DARI TEPUNG BUAH PISANG AGUNG DAN PISANG MAS
Abstract PDF -
Vol 8 No 02 (2014) - Articles
KELAYAKAN FINANSIAL AGROINDUSTRI PEKTIN DAN PAKAN TERNAK TERFERMENTASI BERBAHAN BAKU KULIT PISANG
Abstract PDF