Mardiah, Mardiah, Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi, Fakultas Ilmu Pangan Halal, Universitas Djuanda, Indonesia, Indonesia
-
Vol 17 No 02 (2023) - Articles
Formula dan Umur Simpan Minuman Serbuk Berbasis Rosela dengan Penyalut yang Berbeda
Abstract