Jayus, Jay, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Indonesia
-
Vol 13 No 01 (2019) - Articles
DEGRADASI KOMPONEN SELULOSA, HEMISELULOSA, DAN PATI TEPUNG KULIT UBI KAYU MENJADI GULA REDUKSI OLEH Aspergillus niger, Trichoderma viride, DAN Acremonium sp. IMI 383068
Abstract PDF -
Vol 14 No 02 (2020) - Articles
KARAKTERISTIK AMPLANG IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) HASIL VARIASI RASIO DAGING IKAN LELE DAN TAPIOKA
Abstract PDF