Ruriani, Eka, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember, Indonesia

  • Vol 4 No 01 (2010) - Articles
    APLIKASI METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) UNTUK PENINGKATAN KUALITAS PRODUK MIE JAGUNG
    Abstract  PDF
  • Vol 4 No 01 (2010) - Articles
    INVESTIGASI Bacillus cereus DAN Salmonella PADA NASI GORENG PEDAGANG KAKI LIMA DI SEKITAR KAMPUS UNIVERSITAS JEMBER
    Abstract  PDF