Maqdiz, Carolina Hendra Puspita, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Indonesia
-
Vol 12 No 02 (2018) - Articles
KARAKTERISASI SELAI OLES KORO PEDANG (Canavalia ensiformis L.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN SUSU FULL KRIM
Abstract PDF