Pudjirahaju, Astutik, Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan KEMENKES Malang, Indonesia

• Vol 7 No 02 (2013) - Articles
  SUBTITUSI PASTA TALAS BELITUNG (XANTHOSOMA SAGITTIFOLIUM (L.) SCHOTT), TEPUNG TEMPE KEDELAI DAN TEPUNG TAPIOKA DALAM PEMBUATAN MIE BASAH UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS
  Abstract  PDF