Penyuluhan Peran Pola Pikir (Mindset) Orang Tua Muda di Desa Panti Jember dalam Pencegahan Gizi Buruk dan Stunting

  • Asrumi Asrumi Universitas Jember
  • Hanny Rasni Universitas Jember
  • Asri Sundari Universitas Jember

Abstract

WHO menargetkan angka stunting tahun 2020 maksimal 20%. Untuk mencapai itu masih belum ditemukan model penyelesaian yang efektif dan berkelanjutan.. Pola pikir (mindset) merupakan salah satu wujud bahasa yang masih dalam otak atau pikiran manusia dapat  bersama-sama dengan bahasa yang diujarkan menjalankan aksi. Pola pikir tersebut dapat berpengaruh dan mencegah terjadinya stunting. Permasalahannya adalah Pola piker akan kepemilikan anak sebagai asset, beban, dan titipan. Angsupan makanan para ibu hamil dan menyusui masih pola piker lama, yakni makan seadanya harusnya pola piker yang mementingkan angsupan, yakni makanan yang berprotein tinggi, pola makan yang masih mementingkan makanan suami,  dan bagaimana mencari solusi dari permasalahan-permasalahan yang dihadapi para ibu kasus gizi buruk dan stunting, yakni anak tidak napsu makan, gatal-gatal, bisul-bisul, kurus, dan pola asuh yang salah. Solusinya dilakukan penyuluhan, diskusi, dan wawancara terkait pencegahan gizi buruk dan stunting secara mandiri. Hasilnya menunjukkan bahwa bahasa dalam pola piker  dan tuturan dipengaruhi oleh perasaan dalam menjalankan aksinya sehingga terjadi ketidaksinkronan antara pikiran, tuturan, dan aksinya. Pola piker para ibu kasus gizi buruk dan stunting menganggap bahsa kepemikan anak itu penting, namun realisasinya tidak maksimal sehingga anak bukan sebagai asset, tetapisebagai titipan dan beban. Para orang tua masih mementingkan makanan bergizi pada suami. Faktor penyebab gizi buruk dan stunting adalah rendahnya pendapatan para suami dan belum berdayanya para ibu. Peserta penyuluhan sangat antusias dalam mencegah gizi buruk dan stunting melalui perubahan pola piker.. Para orang tua dapat memahami pentingnya perubahan pola piker anggapan kepelimikan anak itu sebagai asset orang tua dan negara bukan sebagai beban dan titipan.

References

Abdul, Psikolinguistik: kajian teoretik (Jakarta: PT. Rineka Cipta, 2003).
Aguayo, Víctor M et al, “Determinants of stunting and poor linear growth in children under 2 years of age in India: an in‐depth analysis of Maharashtra’s comprehensive nutrition survey” (2016) 12:Suppl 1 Matern Child Nutr 121–140.
Ali, Amanat, “Current Status of Malnutrition and Stunting in Pakistani Children: What Needs to Be Done?” (2021) 40:2 Journal of the American College of Nutrition 180–192.
“Apa itu Aset? Ini Pengertian, Jenis, Sifat, & Contohnya”, online: .
“Aset adalah: Pengertian, Jenis, dan Manfaatnya”, online: Koperasi Simpan Pinjam - Rangkul Teman .
Asrumi, Asrumi et al, “The Design of Building The Creative Characters on Literation Based on Youth Locality: A Case Study in Panti Village, Jember Regency” (2020) 8:2 Pancaran Pendidikan, online: .
Busse, Heidi et al, “Prevalence and predictors of stunting and underweight among children under 5 years in Tigray, Ethiopia: Implications for nutrition-sensitive agricultural interventions” (2018) 13:4 Journal of Hunger & Environmental Nutrition 435–454.
Febriana, Widya Rahmawati & Nani Nurhaeni, “Is There Any Relationship between Feeding Practices for Children Under Two Years of Age (6–23 Months) and Stunting?” (2019) 42:sup1 Comprehensive Child and Adolescent Nursing 65–72.
Hidayat, Nandang Sarip, “HUBUNGAN BERBAHASA, BERPIKIR, DAN BERBUDAYA” (2014) 11:2 Sosial Budaya 190–205.
Martínez Pérez, Guillermo & Anna Pascual García, “Nutritional Taboos among the Fullas in Upper River Region, The Gambia” (2013) 2013 Journal of Anthropology e873612.
Muggaga, C et al, “Influence of Sociocultural Practices on Food and Nutrition Security in Karamoja Subregion of Uganda” (2017) 56:5 Ecology of Food and Nutrition 424–447.
Mugode, Raider H et al, “‘Feeding a child slowly:’ a responsive feeding behavior component likely to reduce stunting: Population-based observations from rural Zambia” (2018) 13:4 Journal of Hunger & Environmental Nutrition 455–469.
Rasni, Hanny et al, “Pengembangan budaya masak abereng dalam peningkatan status gizi balita stunting di Desa Glagahwero, Kecamatan Panti, Kabupaten Jember dengan pendekatan agronursing” (2019) 1:2 Journal of Community Empowerment for Health 121–129.
Ulfah, Irma Fitriana & Arief Budi Nugroho, “Menilik Tantangan Pembangunan Kesehatan di Indonesia: Faktor Penyebab Stunting di Kabupaten Jember” (2020) 6:2 Sospol : Jurnal Sosial Politik 201–213.
“Fact sheets - Malnutrition”, online: .
Published
2022-09-11
How to Cite
ASRUMI, Asrumi; RASNI, Hanny; SUNDARI, Asri. Penyuluhan Peran Pola Pikir (Mindset) Orang Tua Muda di Desa Panti Jember dalam Pencegahan Gizi Buruk dan Stunting. Warta Pengabdian, [S.l.], v. 16, n. 2, p. 131-151, sep. 2022. ISSN 2655-7509. Available at: <https://jurnal.unej.ac.id/index.php/WRTP/article/view/31895>. Date accessed: 02 dec. 2022. doi: https://doi.org/10.19184/wrtp.v16i2.31895.

Most read articles by the same author(s)

Obs.: This plugin requires at least one statistics/report plugin to be enabled. If your statistics plugins provide more than one metric then please also select a main metric on the admin's site settings page and/or on the journal manager's settings pages.