Return to Article Details Penetapan Kadar Inulin dalam Ekstrak Air Umbi Bengkuang (Pachyrhizus erosus L.) dari Gresik Jawa Timur dengan Metode KLT Densitometri (Inulin Determination of Yam Bean Tuber (Pachyrhizus erosus L.) from Gresik East Java using TLC Densitometry) Download Download PDF