Rachmawati, Yayan, Kuswandi, Bambang, AND Kristiningrum, Nia. " Pengembangan Time-Temperature Indicator Berbasis Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) sebagai Sensor Penurunan Kualitas Susu Sapi Akibat Kesalahan Suhu Penyimpanan (Development of Time-Temperature Indicator Based on Mangosteen Rind (Garcinia" Pustaka Kesehatan [Online], Volume 4 Number 3 (7 September 2016)