Mubayinah, A., 		Kuswandi, B., & 		Wulandari, L.
2016 Jan  4.  Penentuan Adulterasi Daging Babi pada Sampel Burger Sapi Menggunakan Metode NIR dan Kemometrik   (Determination of Pork Adulteration in Beef Burger Samples Using NIR and Chemometrics Method). Pustaka Kesehatan. [Online] 4:1