Analisis Usahatani Kopi Rakyat di Desa Kebonrejo Kecamatan Kalibaru Kabupaten Banyuwangi

Authors

  • Selvi shendia Pusfitasari Universitas Jember
  • Herman Cahyo Diartho Universitas Jember
  • Rafael Purtomo Somaji Universitas Jember

Keywords:

Usahatani, Produksi, Luas Lahan, Cobb-Douglas

Abstract

Pembangunan pertanian pada dasarnya bertujuan untuk memenuhi kebutuhan dasar manusia yang berupa pangan, sandang, papan, dan lingkungan sehat melalui pengelolaan produktif sumberdaya alam, sumberdaya manusia, sumberdaya kultural, sumberdaya kapital dan teknologi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis skala usaha, dan efisiensi biaya usahatani kopi di Desa Kebonrejo Kecamatan Kalibaru Kabupaten Banyuwangi. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah uji regresi linier berganda dengan model Cobb – Douglas. Untuk menghitung pendapatan petani kopi penelitian ini menggunakan analisis pendapatan R/C Ratio. Data yang digunakan adalah data primer yang diperoleh dari para petani kopi di Desa Kebonrejo Kecamatan Kalibaru Kabupaten Banyuwangi. Berdasarkan hasil analisis, dapat diketahui bahwa faktor produksi yang berpengaruh terhadap produksi kopi secara signifikan pada taraf signifikan 5% adalah luas lahan dan biaya tenaga kerja dan fungsi produksi berada dalam kondisi increasing return to scale. Dari hasil perhitungan pendapatan petani kopi mendapatkan hasil sebesar Rp Rp 32.250.000/thn dan nilai dari R/C Ratio menunjukkan R/C Ratio > 1 yang artinya usahatani kopi yang dilakukan layak atau menguntungkan untuk dijalankan.

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Published

2020-03-15

Issue

Vol. 2 No. 1 (2018): JEK Volume 2 Nomor 1 Tahun 2018

Section

Articles

License

Authors who submit their manuscripts to be processed for publication at JEK should agree with following points:

1. The author cannot withdraw the manuscript that has been proposed for processing until it receives an answer from the Chief Editor regarding the status of the scientific article manuscript (accepted or rejected for publication).

2. The publisher is not responsible for plagiarism cases for articles published on JEK.

3. The publisher is not responsible for the data and content of articles published on JEK, and is entirely the responsibility of the author.

4. Authors whose articles are published on JEK agree to the following CC-BY license.

Creative Commons License
JEK by University of Jember is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.