Yuliani, Y., M. Maryanto, & N. Nurhayati.
" KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG JAMUR MERANG (Volvariella volvacea) DAN TEPUNG JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) TERVARIASI PERLAKUAN BLANSING." <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], 12.02 (2018): 176-183. Web. 19 Dec. 2024