Arista, Yuvita, Yuli Witono, & Mukhammad Fauzi. " KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, KIMIA, DAN TOTAL MIKROBA PINDANG IKAN TONGKOL TERAWETKAN GARAM DAN SERBUK BIJI PICUNG (Pangium edule Reinw) SELAMA PENYIMPANAN." JURNAL AGROTEKNOLOGI [Online], 15.02 (2021): 138-158. Web. 19 Nov. 2024