Arista, Yuvita, Yuli Witono, & Mukhammad Fauzi.
" KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, KIMIA, DAN TOTAL MIKROBA PINDANG IKAN TONGKOL TERAWETKAN GARAM DAN SERBUK BIJI PICUNG (Pangium edule Reinw) SELAMA PENYIMPANAN." <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], 15.02 (2021): 138-158. Web.  3 May. 2024