Putri, Nia, Herlina Herlina, & Achmad Subagio. " KARAKTERISTIK MOCAF (Modified Cassava Flour) BERDASARKAN METODE PENGGILINGAN DAN LAMA FERMENTASI." JURNAL AGROTEKNOLOGI [Online], 12.01 (2018): 79-89. Web. 26 May. 2019