Putri, N., 		Herlina, H., & 		Subagio, A.
(2018).
 KARAKTERISTIK MOCAF (Modified Cassava Flour) BERDASARKAN METODE PENGGILINGAN DAN LAMA FERMENTASI.
<em>JURNAL AGROTEKNOLOGI, 12</em>(01), 79-89.
doi:10.19184/j-agt.v12i1.8252