Pusuma, D., Praptiningsih, Y., & Choiron, M. (2018). KARAKTERISTIK ROTI TAWAR KAYA SERAT YANG DISUBSTITUSI MENGGUNAKAN TEPUNG AMPAS KELAPA. JURNAL AGROTEKNOLOGI, 12(01), 29-42. doi:10.19184/j-agt.v12i1.7886