Herlina, Herlina, Ely Astryaningsih, Wiwik Siti Windrati, & Nurhayati Nurhayati.
" TINGKAT KERUSAKAN MINYAK KELAPA SELAMA PENGGORENGAN VAKUM BERULANG PADA PEMBUATAN RIPE BANANA CHIPS (RBC)." <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], 11.02 (2017): 186-192. Web. 17 Jul. 2024