Jumanah, J., Windrati, W., & Maryanto, M. (2018). KARAKTERISASI SIFAT FISIK, KIMIA DAN SENSORIS BIHUN BERBAHAN TEPUNG KOMPOSIT GANYONG (Canna edulis) DAN KACANG HIJAU (Vigna radiata). JURNAL AGROTEKNOLOGI, 11(02), 128-138. doi:10.19184/j-agt.v11i02.6517