Praptiningsih, Yhulia, Niken Widya Palupi, Triana Lindriati, & Inna Manikam Wahyudi.
" SIFAT-SIFAT SEASONING ALAMI JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) TERFERMENTASI MENGGUNAKAN TAPIOKA TEROKSIDASI SEBAGAI BAHAN PENGISI." <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], 11.01 (2017): 1-9. Web. 19 Apr. 2024