Anwar, Muhammad, Wiwik Siti Windrati, & Nurud Diniyah. " KARAKTERISASI TEPUNG BUMBU BERBASIS MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DENGAN PENAMBAHAN MAIZENA DAN TEPUNG BERAS." JURNAL AGROTEKNOLOGI [Online], 10.02 (2016): 167-179. Web. 6 May. 2024