Anwar, M., 		Windrati, W., & 		Diniyah, N.
(2017).
 KARAKTERISASI TEPUNG BUMBU BERBASIS MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) DENGAN PENAMBAHAN MAIZENA DAN TEPUNG BERAS.
<em>JURNAL AGROTEKNOLOGI, 10</em>(02), 167-179.
doi:10.19184/j-agt.v10i02.5048