Junianto, Junianto, 		Hasibuan, Linda, 		Rostini, Iis, AND 		Pratama, Rusky.
" Karakteristik Kimia Kulit Lumpia Basah dengan Fortifikasi Tepung Tulang Ikan Patin (Pangasius pangasius)" <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], Volume 18 Number 1 (29 June 2024)