Junianto, Junianto, Linda Naomi Hasibuan, Iis Rostini, & Rusky Intan Pratama. " Karakteristik Kimia Kulit Lumpia Basah dengan Fortifikasi Tepung Tulang Ikan Patin (Pangasius pangasius)." JURNAL AGROTEKNOLOGI [Online], 18.1 (2024): 45-53. Web. 5 Nov. 2024