Yusril, Ariadi, Hendrawati, Tri, AND Nugrahani, Ratri. " Peningkatan Rendemen Nata de Pina dengan Perlakuan Konsentrasi Starter dan Asam Asetat dari Kulit Nanas Varietas Tangkit" JURNAL AGROTEKNOLOGI [Online], Volume 17 Number 01 (1 July 2023)