Yusril, A., 		Hendrawati, T., & 		Nugrahani, R.
2023 Jul  1.  Peningkatan Rendemen Nata de Pina dengan Perlakuan Konsentrasi Starter dan Asam Asetat dari Kulit Nanas Varietas Tangkit. JURNAL AGROTEKNOLOGI. [Online] 17:01