Salimah, D., 		Lindriati, T., & 		Purnomo, B.
(2015).
 SIFAT FISIK DAN KIMIA PUREE JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) DENGAN PENAMBAHAN GUM ARAB DAN GUM XANTHAN.
<em>JURNAL AGROTEKNOLOGI, 9</em>(02), 145-155.
Retrieved from <a href="https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/3540" target="_new">https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/3540</a>