Herlina, Herlina, Ikhlas Darmawan, & Andrew Setiawan Rusdianto.
" PENGGUNAAN TEPUNG GLUKOMANAN UMBI GEMBILI (Dioscorea esculenta L.) SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN MAKANAN PADA PENGOLAHAN SOSIS DAGING AYAM." <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], 9.02 (2015): 134-144. Web.  2 May. 2024