Mulyadi, A., 		Wijana, S., & 		Fajrin, L.
(2015).
 PEMANFAATAN NANAS (Ananas comosus L.) SUBGRADE SEBAGAI FRUIT LEATHER NANAS GUNA MENDUKUNG PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI DI KEDIRI: KAJIAN PENAMBAHAN KARAGINAN DAN SORBITOL.
<em>JURNAL AGROTEKNOLOGI, 9</em>(02), 112-122.
Retrieved from <a href="https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/3537" target="_new">https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/3537</a>