NURHAYATI, Nurhayati; NAFI', Ahmad; PRATIWI, Yulita Nur.
EVALUASI SIFAT PREBIOTIK SERAT PANGAN TIDAK LARUT AIR (STLA) TEREKSTRAK DARI TEPUNG BUAH PISANG AGUNG DAN PISANG MAS.
JURNAL AGROTEKNOLOGI, [S.l.], v. 9, n. 01, p. 76-83, june 2015.
ISSN 2502-4906.
Available at: <https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/3443>. Date accessed: 18 nov. 2024.