Herlina, Herlina, Sukatiningsih Sukatiningsih, & Rekti Viony Amalia.
" APLIKASI EKSTRAK KASAR POLISAKARIDA LARUT AIR BIJI DURIAN (Durio zibethinus Murr) PADA PEMBUATAN KECAP MANIS AIR KELAPA." <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], 8.02 (2014): 192-202. Web. 14 Nov. 2024