Sutedja, A., 		Trisnawati, C., 		Candra, A., & 		Giantiva, M.
(2015).
 KARAKTERISTIK TEPUNG KACANG MERAH PREGELATINISASI DENGAN METODE PENGERINGAN OVEN DAN SANGRAI SERTA EFEKNYA PADA TEKSTUR CAKE NON GLUTEN.
<em>JURNAL AGROTEKNOLOGI, 9</em>(01), 36-44.
Retrieved from <a href="https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/3068" target="_new">https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/3068</a>