Purbasari, Dian, 		Lestari, Ning, AND 		Hidayat, Farizha.
" Mutu Fisik Bubuk Kunyit (Curcuma domestica Val.) Hasil Pengeringan Microwave Berdasarkan Proses Blanching yang Berbeda" <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], Volume 17 Number 01 (29 June 2023)