KUSTANTI, Ika Heri et al.
SUBTITUSI PASTA TALAS BELITUNG (XANTHOSOMA SAGITTIFOLIUM (L.) SCHOTT), TEPUNG TEMPE KEDELAI DAN TEPUNG TAPIOKA DALAM PEMBUATAN MIE BASAH UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS.
JURNAL AGROTEKNOLOGI, [S.l.], v. 7, n. 02, p. 129-142, dec. 2013.
ISSN 2502-4906.
Available at: <https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/2802>. Date accessed: 01 sep. 2024.