Nafi', Ahmad, Wiwik Siti Windrati, Nurud Diniyah, & Mega Pusva Sintha.
" SUBSTITUSI JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) DAN TEPUNG KORO PEDANG TERMODIFIKASI (Canavalia ensiformis L.) PADA PEMBUATAN BAKSO SAPI." <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], 8.01 (2014): 29-36. Web. 23 Nov. 2024