Nafi', Ahmad, Wiwik Siti Windrati, Nurud Diniyah, & Mega Pusva Sintha. " SUBSTITUSI JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) DAN TEPUNG KORO PEDANG TERMODIFIKASI (Canavalia ensiformis L.) PADA PEMBUATAN BAKSO SAPI." JURNAL AGROTEKNOLOGI [Online], 8.01 (2014): 29-36. Web. 4 May. 2024