NAFI', Ahmad et al.
 SUBSTITUSI JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) DAN TEPUNG KORO PEDANG TERMODIFIKASI (Canavalia ensiformis L.) PADA PEMBUATAN BAKSO SAPI.
<strong>JURNAL AGROTEKNOLOGI</strong>, [S.l.], v. 8, n. 01, p. 29-36, june 2014.
ISSN 2502-4906.
Available at: &lt;<a href="https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/2455" target="_new">https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/2455</a>&gt;. Date accessed: 04 may 2024.