Herlina, ., Niken Widya Palupi, & Akbar Nur Bani Rusmana.
" KARAKTERISASI SOSIS DAGING AYAM YANG DIBUAT DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KOMPOSIT TAPIOKA DAN GEMBOLO SEBAGAI BAHAN PENGISI." <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], 6.01 (2012): 99-110. Web. 28 Jul. 2024