LINDRIATI, Triana; DJUMARTI, .; SARI, Lusinda Munika.
SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BERAS TIRUAN YANG DIBUAT DENGAN VARIASI LAMA PENGADUKAN DAN WAKTU AGING.
JURNAL AGROTEKNOLOGI, [S.l.], v. 7, n. 02, p. 157-166, dec. 2013.
ISSN 2502-4906.
Available at: <https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/2271>. Date accessed: 23 nov. 2024.