Praptiningsih, Y., 		Tamtarini, .., & 		Rahma, A.
2013 Dec 31.  KARAKTERISTIK ES KRIM SUSU KACANG TUNGGAK (Vigna unguiculata L.) DENGAN VARIASI JUMLAH KARAGENAN DAN WHIPPING CREAM. JURNAL AGROTEKNOLOGI. [Online] 7:02