LINDRIATI, Triana; DJUMARTI, .; ISMAWATI, Lila. SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BERAS TIRUAN DARI MOCAF DAN TEPUNG JAGUNG DENGAN TEPUNG KETAN SEBAGAI BAHAN PENGIKAT. JURNAL AGROTEKNOLOGI, [S.l.], v. 8, n. 01, p. 55-66, june 2014. ISSN 2502-4906. Available at: <https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/2259>. Date accessed: 04 may 2024.