LINDRIATI, Triana; DJUMARTI, .; ISMAWATI, Lila.
SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BERAS TIRUAN DARI MOCAF DAN TEPUNG JAGUNG DENGAN TEPUNG KETAN SEBAGAI BAHAN PENGIKAT.
JURNAL AGROTEKNOLOGI, [S.l.], v. 8, n. 01, p. 55-66, june 2014.
ISSN 2502-4906.
Available at: <https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/2259>. Date accessed: 20 nov. 2024.