Sarungallo, Zita L., Budi Santoso, P. Istalaksana, & Yovenie I.M. Unenor.
" EVALUASI PERUBAHAN KADAR AIR, TEKSTUR, DAN RASA SAGU LEMPENG DALAM BERBAGAI KEMASAN PLASTIK SELAMA PENYIMPANAN." <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], 1.02 (2007): 102-111. Web. 15 Nov. 2024