Giyarto, Giyarto, Yuli Witono, & Nany Mariah Qibthiyah.
" MODIFIKASI HURDLE TECHNOLOGY DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KUNYIT DAN PENYIMPANAN SUHU DINGIN PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA MIE BASAH." <em>JURNAL AGROTEKNOLOGI</em> [Online], 5.01 (2011): 81-92. Web.  8 May. 2024