Giyarto, Giyarto, Yuli Witono, & Nany Mariah Qibthiyah. " MODIFIKASI HURDLE TECHNOLOGY DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KUNYIT DAN PENYIMPANAN SUHU DINGIN PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA MIE BASAH." JURNAL AGROTEKNOLOGI [Online], 5.01 (2011): 81-92. Web. 19 Dec. 2024