GIYARTO, Giyarto; WITONO, Yuli; QIBTHIYAH, Nany Mariah.
MODIFIKASI HURDLE TECHNOLOGY DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KUNYIT DAN PENYIMPANAN SUHU DINGIN PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA MIE BASAH.
JURNAL AGROTEKNOLOGI, [S.l.], v. 5, n. 01, p. 81-92, june 2020.
ISSN 2502-4906.
Available at: <https://jurnal.unej.ac.id/index.php/JAGT/article/view/19756>. Date accessed: 19 dec. 2024.