Setyawati, Retno, Hidayah Dwiyanti, & A.R. Siswanto B.W.. " KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI MIE UBI KAYU DENGAN SUPLEMENTASI ISOLAT PROTEIN KEDELAI." JURNAL AGROTEKNOLOGI [Online], 5.01 (2011): 32-39. Web. 6 May. 2024