Witono, Y., Maryanto, M., Taruna, I., Masahid, A., & Cahyaningati, K. (2020). AKTIVITAS ANTIOKSIDAN HIDROLISAT PROTEIN IKAN WADER (Rasbora jacobsoni) DARI HIDROLISIS OLEH ENZIM CALOTROPIN DAN PAPAIN. JURNAL AGROTEKNOLOGI, 14(01), 44-57. doi:10.19184/j-agt.v14i01.14817